Tại nhiều chợ truyền thống ở TPHCM, giá rau củ tiếp tục tăng khi nguồn cung giảm. Đáng chú ý, ngò rí thuộc nhóm rau gia vị đã vượt 100.000 đồng/kg, mức giá ngang một số loại thịt heo.

Chị Thanh Huyền, người tiêu dùng ở phường An Hội Tây, cho biết ngò rí tại chợ Phạm Văn Bạch tăng từ 85.000-90.000 đồng/kg lên 120.000 đồng/kg chỉ sau một tuần. Giá cải ngọt cũng tăng từ 25.000-30.000 đồng lên 55.000 đồng/kg.

Tại các chợ Xóm Mới, Thạch Đà, Phạm Văn Bạch và Phạm Văn Hai, nhiều loại rau ghi nhận mức tăng. Các đợt mưa lớn liên tiếp được xác định là yếu tố làm giảm nguồn cung từ những vùng trồng rau trọng điểm đưa hàng về TPHCM.

Cải bó xôi hiện có giá khoảng 70.000 đồng/kg. Cải ngọt và cải xanh ở mức 55.000-60.000 đồng/kg, cao hơn khoảng 20.000 đồng so với ngày thường. Xà lách được bán 45.000-55.000 đồng/kg, tăng 5.000-10.000 đồng/kg.

Ngò rí có giá 10.000-12.000 đồng/lạng, tương đương 100.000-120.000 đồng/kg tùy điểm bán. Hành lá cũng lên 80.000-90.000 đồng/kg. Một số loại ít biến động hơn gồm cà rốt, su hào, bí đao, bí đỏ và bắp cải tròn Đà Lạt cỡ nhỏ, với giá 15.000-35.000 đồng/kg.

Rau ăn lá và rau gia vị tăng mạnh nhất

Bà Thảo, tiểu thương tại chợ Phạm Văn Bạch, cho biết rau về chợ vẫn ở mức giá cao do thời tiết và một phần ảnh hưởng từ giá nhiên liệu. Ngò rí được bà bán 110.000 đồng/kg, tương đương giá 1kg thịt heo tại chợ. Theo bà, rau ăn lá và rau gia vị chịu tác động rõ nhất vì dễ dập, hư khi gặp mưa.

Tuy nhiên, không phải mặt hàng nào cũng tăng. Giá rau thay đổi theo lượng hàng về chợ mỗi ngày. Tháng 9-11 cũng thường là thời điểm giá rau củ TPHCM tăng do mưa lớn làm sản lượng giảm. Với tiểu thương, đây là giai đoạn hao hụt nhiều nhưng sức mua không cao.

Đại diện chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức cho biết sức mua một số mặt hàng như bầu, bí ngòi, bông cải xanh, cải bó xôi và củ cải trắng tăng trong đêm. Dù vậy, thời tiết thất thường khiến nguồn cung giảm, đẩy giá tăng 2.000-10.000 đồng/kg.

Ớt hiểm tăng thêm 2.000 đồng/kg. Cải ngọt và cải xanh giữ giá so với ngày 4/10 nhưng đã tăng lần lượt 13.000 và 20.000 đồng/kg nếu so với khoảng 10 ngày trước. Trong khi đó, bí đỏ, dưa leo và su su giảm 1.000-5.000 đồng/kg vì sức mua yếu.

Theo báo cáo nhanh ngày 6/10, tổng sản lượng rau củ về chợ khoảng 2.434 tấn, giảm khoảng 100 tấn so với ngày hôm trước. Con số này cho thấy nguồn cung đang là yếu tố chính tác động đến mặt bằng giá rau tại TPHCM.

Trần Thu (tổng hợp)

Từ Khóa: